三瀬のおと～佐賀県三瀬村のコラムやエッセイ～

７月の中旬。
梅雨の晴れ間の午後、川浪氏が『ロッジやまびこ』にやってきた。

「らっきょう漬けましたよ。毎日食べてます。美味しいですね」

「結局何で漬けたの？」
先月の取材のときに、自宅でらっきょうを漬けてみると言って、一袋買っていったけど、らっきょう酢は買わずに帰ったと訊いていた。

「伊万里の、まさこさんの万能酢ってあるんですけど、それが家にあったので、それで漬けてみました。しゃきしゃきして歯ごたえがあって美味しいです」

「でしょう！」　三瀬のらっきょうはほんとにおすすめなのだ。

「今月はブルーベリーの話なんですけど、もう出てますか？」

「ありますよ」

ブルーベリーを置いている棚のまえに案内した。
ブルーベリーは７月初旬からだいたい８月末まで採れる。



「三瀬ってブルーベリーの木を自宅に植えている人も多いのですか？」

「そうね。多いかもね」

「理由があるんですかね？」

「三瀬のあちこちで柚子の木が増えたときと同じなのよ。十五年くらいまえに、柚子とブルーベリーを特産品にしようということで、ブルーベリーも産地の見学に行って、苗を植えたのよ」

「ブルーベリー狩りができる農園もありますよね？」

「そうそう。平川さんとか高島さんとか。平川さんはお客さんも多いんじゃないかな」

「平川ブルーベリー園、行ったことあります！　コロナの前ですけど。僕は９月に行ったので、もう終わりごろだったんですけど、夏休み期間中はお客様が多かったって聞きました」

「ブルーベリーも、いっぱい種類があるからね。同じようにみえて、ちょっとずつ違うから。わかりやすいのは、丸っこいのと、平べったいのと二つにわけることはできるわよね」

「へえ、そうなんですね。言われてみると、すこし平べったいのとか、まん丸のとか、ありますよね。ところで、あっちゃんの家のブルーベリーはお店に出しているのですか？」

「生のは出していないけど、ジャムにして出してるわよ」

「ブルーベリーは栽培はむずかしいのですか？　手間とかどうなんですか？」

「手間はかからないわね。一年に一回、二月ごろに肥料をやるくらい。でも、鳥がついばみに飛んでくるからね。鳥対策が必要よ。ヒヨドリ」

「ヒヨドリ？」

「そう。ヒヨドリ。ちょうど熟れはじめにやってくるのよ」

「こないだ、小豆のときも鳩に食べられるって言ってましたけど、鳥ってすごいですね。何にでもやってくる」

「ブルーベリーには雀とか鳩とかはこないのよね。ヒヨドリ。あと、ブルーベリーは栽培するのはそんなに手がかからないけど、摘み取るのが大変なのよ」

「そうか。ちまちまと、手がかかりますね」

「摘んですぐのブルーベリーは美味しいからね」

このコラムがブログに掲載されるころは、子どもたちは夏休み真っ最中だ。

三瀬の夏はブルーベリー狩りがおすすめ。ほかにも、ブルーベリーを使ったケーキやパフェなどを出すお店もあるよ。
ぜひ、三瀬のブルーベリー、食べてみてね。

平川ブルーベリー園ホームページ
http://hirakawa-nouen.area9.jp/

私の自宅のブルーベリーの木




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2023年7月26日
話し手：川﨑淳子（三瀬在住の農家）
文：川浪秀之
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